第16章点菜(2 / 2)

,两只。

多做一点吧,给工作人员也分一分,他自己也有点饿了。

手起刀落,两只鸡瞬间被分解。

麻利的变成一块块大小均等的几块。

不管你之前是记吃鸡腿还是鸡胸,现在全部一个待遇。

盐、糖、料酒(用米酒更好,可惜了)腌制十五分钟。

同时凤眼果煲熟。

猛火热锅,下油,葱姜打底,爆炒鸡块。

油炸的香味感受过了,爆炒的香味感觉一下。

凤眼果倒入鸡块中,翻炒几下,然后加少许水,转小火焖20分钟,可以让鸡肉和凤眼果的滋味更加交融。

果肉和鸡肉更加酥烂。

这就五道菜了?

清理一下案台。

炒简单点的(本章未完,请翻页)

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