一家出售肉食的餐馆也是难如登天!
外国人想在这里吃顿肉，难！
真想要吃肉怎么办？
在个别的高级酒店内才找得到肉，今天住的算是最好的，原本还不在为这个担心，结果...
将来麦当劳到了古吉拉特邦后，都给逼得基本上开成了素食馆，想吃荤的就只有一种鸡肉汉堡，其它全素。
至于肯德基...
在古吉拉特邦是没有肯德基的，谁让它的招牌主打是鸡肉，在这个吃素的鬼地方根本没市场。
真是活见鬼了，掌权者爱吃素，还是越有地位、越有文化的人越吃素。
上千年来，印度一些低种姓的人为了上升到高种姓，对高种姓人的生活方式来个机械模仿，梦想着改变自己的地位，结果也开始吃素。
“有本事你们牛奶也不喝，保你们个个变非洲难民！”
看着一大堆被香料染成不同颜色的各色米粉蒸糕，还有各种款式、被各种颜色咖喱搞得如同彩虹拼盘的全麦绿豆馅饼...
连芒果汁都被藏红花给改了色，张楠心中恶狠狠吐槽！
真是爱吃素？
印度人喝牛奶的，他们把牛奶也算进了素食之中，每天还喝得不少，张楠认为这种全素主义是种变态的全素主义。
每天几大瓶牛奶下去，算吃哪门子素？
在张楠眼里，印度人吃素根本不算吃素，最多也就算是个不吃肉到头。
可怜的，张楠除了早餐不吃肉，其他时候基本无肉不欢，今晚真是备受煎熬。
忍！
差不多30道菜了，终于上了份黑胡椒显然偏多的法式香煎羊排，这个还算凑合，也没什么膻味，就算不合胃口也吃了点，不然真就要饿肚子了。
之后一人一根红中带黄的燉杜里鸡，本地传统非素美食。
张楠实在忍不住，叫过为自己服务的侍者：“这鸡腿里边放了哪些香料？”
看着挺恐怖的，就像件生化武器！
侍者还真知道，很有专业素质的介绍道:“殿下，这道菜腌制时混合了甜椒粉、辣椒粉、香菜籽粉、姜粉、大蒜粉、小茴香、姜黄粉、藏红花粉、孜然粉，烤制时添加植物油。
厨师用的是最好的橄榄油，而一般情况下会用棕榈油，出炉之后再撒上厨师秘制混合香料粉，之后才刷酸奶与柠檬水...”
咖喱不是一种调料，是多种香料混合在一起的统称，口味因时、因地、因