行街上有了立足之地,等到稍微积蓄下力量,业务稳住之后,我们肯定要继续开新店,大家难道只满足现在的局面?”
杜小兵看过光美电器开业,说道:“我们公司怎么也要做成餐饮界的光美电器!总不能只在青照和泉南发展,总要冲出青照,去看看外面的风景。”
宋娜第一个赞同:“老杜说的好。”
乔卫国一本正经的坐着不说话。
大伊万则频频点头。
“不知道大家注意过没有,在太东省这个公有经济占据绝对主导地位的省份,民营企业正在迎来前所未有的发展机会。”从今年三四月份开始,吕冬就在宋娜的陪伴监督下看书做笔记和去省大上课,虽然是个学渣,但学习劲头前所未有,不说其他的,理论水平多少有所进步。
他肚子里有了点料,说起话来也有底气:“公司的生意能够成功,我们的努力是关键,却也与市场竞争相对不大有关系。麻辣烫,纵观青照泉南,没有同类型的店面竞争;汉堡王的产品,我们走的是模仿肯德基和麦当劳的路线,竞争对手实际上也是这两家,但西式快餐的市场,比想象的还要大,别说肯德基和麦当劳,就算再有两家同类型的跨国连锁品牌,这个市场仍然大有可为。”
其他人都实际参与过吕氏餐饮的运营,仔细想想不难发现,吕冬说的话没有错。
吕冬继续说道:“唯一真正有竞争的是火锅,而火锅我们主打品牌、卫生、质量和服务,这是现阶段大部分火锅店欠缺的。”
大伊万是个胃被改造的吃货,接话道:“我在省大老校区任教时,吃过不少火锅,大部分店里都非常油腻。”
吕冬说道:“所以,我们要抓住这个好机会,争取未来两到三年的时间里,公司下属餐饮店铺能够在太东省各地开花,甚至走出太东,进军临近的省份。”
这个大目标早就说过,不会改变。
再次强调一个时期的长远计划目标之后,吕冬说起近期重点:“我们目前的工作,一是稳定和继续发展已有店面的经营;二是为开新店做准备。”
宋娜举了下手,提醒道:“管委会的赵干事通知我,他们已经与银座方面达成协议,银座很快就会在大学城开设商厦和超市,这是大学城第一座商超,我觉得相当长时间内,客流量会很大。”
吕冬说道:“大学城的市场远远没有达到饱和,大学仍然在扩招,有确切消息表明,明年夏天扩招数量会比今年多得多,后续还会有更多的中专学校合并成为高职或者