长,大学下午课少,四点半就有人过来,宿舍大部分十点才关门,店里一直持续到快九点人才散尽。
打扫完卫生,付朝霞在算账,一个叫苗雨的女孩过来找吕冬。
这个女孩宁秀中学出来的,跟吕冬一级过,但中学毕业就没再读书,性格腼腆内向,在学校时属于小透明类型。
“冬哥。”她跟学校很多人一样叫吕冬:“我……想问个事。”
吕冬说道:“你说就行。”
苗雨左手抓住右手:“咱店里留下的剩菜剩饭啥的,都当垃圾扔掉,怪可惜……”
说到这里,她略微有点胆怯,看了眼吕冬,见他面相温和,鼓起勇气:“我家里养了不少猪,泔水啥的猪都能吃,泔水能不能给我爹,花钱买也行,我爹有三轮车,每天能过来拉。”
“行,每天晚上过来。”吕冬想到以后还会开店,又说道:“你爹是不是还在别的地方收?别的地方多钱,咱这多钱就行。”
苗雨笑了笑:“行!回去就跟我爹说,明天能来?”
吕冬点头:“明天来就行。”
隔行如隔山,吕冬不懂泔水具体咋养猪,但多少听说过一点。
农村自个家里养的猪,倒是经常喂各种剩饭剩菜之类的。
付朝霞那边很快统计出今天营业额,吕冬过去看了眼,收好钱之后,看店里收拾的差不多,让各人下班回家。
店里目前主打经营奶茶、麻辣烫、卤肉烧饼和可乐雪碧之类的饮料,得益于开业优惠带来的火爆人气,今天一天的营业额上了九千。
前期,吕冬发出去大量优惠卡和宣传单,加上在临时市场积累的口碑和名气,都发挥了相当大的作用。
但以后想要保持住火爆的人气,并不容易。
北边的肥羊火锅正在装修,宋娜南边有个75平左右的商铺,一个叫哥俩好的土豆粉店竖上了招牌。
再往北,有家主打卖包子的和平饭店,已经办完了手续。
附近倒是没有同类型的店铺,但卖其他餐饮的店,也在陆续装修,不久就会开业。
这是谁都挡不住的事情,毕竟大学城从去年夏天启用到现在,半年多过去,相关的消息已经散播开了。
就目前来说,吕冬这边因为积累、口碑和适合年轻人的口味,暂时走在前面。
后面,他也会采用更多措施,增加顾客的粘性。
当然,指望一个人每天都来吃这个不现实,所以另一个店也在准备。