见到了主人一般谦卑，说尽了好听话。
看到这一幕，平一郎哪里还会不明白，今天过来的两位客人，身份有多么尊贵。只是在一干东主的寒暄和问候中，却都不约而同的避开了两位客人身份，竟然一个字也没提到。他们这么做，也从另一个角度，让平一郎了解到客人们的地位。
凭空多了几位客人，但宾主入席并没有耽搁。船上的大厨是平一郎的主人从扬州城特意聘来，早就预备好多余的材料。
平一郎捏着筷子，坐在最下首，虽然说他是丝厂未来的管理者之一，但依旧是仆从的身份，在这里能有一个位子，的确是被抬举了。不过以他旧日的身份，仅仅是能够入席，平一郎也不至于到受宠若惊的地步。
这是正式的宴席，看盘，干果鲜果，咸酸果脯，冷碟、热菜，按照正式程序一道道端上来，一巡酒过后，就换上两道新菜。一道道菜换得让平一郎目不暇接，即是几年前，他还是极尊贵的身份，在宫廷中，也没有享受过如此丰厚的宴席。
也难怪当初在日本时候，他的主人带着他去赴契丹大官的宴，出来后便不屑冷笑。当日的宴席，已经让平一郎为之惊叹，不敢视契丹为蛮夷。而今日，契丹人的宴席，又不知差了多远。
不过让平一郎来说，这次的酒席还差了一点。
尽管就在江边，尽管离东海也不远，但这一顿午餐，摆上餐桌的全然不见最受欢迎的鱼脍，即使有了鱼和虾，也全都是蒸熟，烧熟的菜肴。
平一郎的主人平日里最喜鱼脍，去日本时吃海鱼，回到中国就吃江鱼，据他主人说，天下鱼脍味道最好的还属开封熙熙楼做的黄河鲤鱼，但那只有入京的时候才能吃到。
为了就着贵客的口味，竟然连菜谱都换了。巴结到了这副田地，那两位的身份到底尊贵到哪个地步？平一郎的心中越发的好奇了起来。
饮了十七八巡酒，那位冯大东家似乎酒有些上头，指着菜盘子问平一郎的主人，“听说陈东家你最爱吃鱼脍，每餐无脍不欢，今日怎么不见？”
平一郎的主人陪着笑脸，“害怕贵客吃不惯，也就没上了。若是大东家想要，在下这船上，也有刀工最好的大厨，可以用现钓的江鱼割了做鱼脍。”
“罢了，不用劳烦了。”冯大东家摆摆手，“除了在京师和乡里，我就只吃热的熟食，水也只喝烧滚过的开水，要不然，有几人能走南闯北十几年没生过什么大病？”
一位东主连忙拱手道：“多谢大东家，在下可是又偷学了一招。”