其后,田所惠的菜品也已经完成。
“那么就先从四宫的菜品开始评审吧。”
堂岛银深深的看了那边笑眯眯的徐越一眼,还是说出了自己的话。
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很传统的一种法式乡间料理,是用卷心菜包裹着各种肉沫和蔬菜沫的一种菜品。
看上去很简单,烹饪也简单,但想要做好却相当难!
“真是有些意外啊,前辈竟然也会抛弃华丽的菜品了。”
乾日向子有些意外的说到,但随后便是被四宫小次郎头上切了一刀
“观众就不要多说话,没准备你的,你去让水原分点给你。”
而堂岛银坐在餐桌面前开始切开这一份料理的时候,也是带着些许感慨的说道
“本以为,你会拿出你们店里的招牌菜的,毕竟并不是单纯的退学赌注。”
“对付他们?怎么可能,这也太掉价了。”
四宫小次郎丝毫不以为意。
随后他的菜品就直接让品尝的五人感到了一种魔术一般华丽的味觉冲击。
各种味道刚刚好达到了平衡!
虽然食材种类很多,但却完美的互补,没有丝毫的抢味,甚至互相衬托互相升华,达到了一种混合的极致!
蔬菜的魔术师,这就是四宫小次郎的称号。
“本来只是很平凡的一道地方菜,但在这种完美的调和之下,却是达到了让人难以置信的程度。”
“内馅的选择不是猪里脊,而是鸡胸脯肉,而且切开后塞入了牛油炒香的菌类与鹅肝,完全被包裹的蔬菜味烘托了出来,同时也不显油腻。”
超高的评价连续从这些老牌十杰嘴里发出。
虽然有些不甘心,但其中大多数都明白单凭这一手,四宫小次郎的烹饪水平就在他们之上!
不愧是曾经以第一名毕业的远月毕业生。
已经没有悬念了。
虽然采用的是这种不起眼的平凡地方菜,但却是将自己的烹饪能力全部都展现了出来。
那种各食材之间的味觉平衡以及升华,已经不是学生能够做到的了。
的确犹如被施加了魔法一般!
神奇的魔力卷心菜。
“那么,开始品尝第二份吧,各位可需要多做一次评审。”
田所惠那边虽然依然还很紧张,但还是强作镇定的将自己的菜品端了出来。
而意外的是,她采取的菜