可是我做的啊,能给点赏钱那就再好也没有了。李奇见二人对自己只字不提,心中很是不悦。
蔡京并没有李奇想的那么多,他的注意力还在这道菜上,问道:“李奇,你这道菜叫什么名字?”
李奇微微一怔,答道:“没名字啊,这只是随便做的。”
高俅惊讶道:“难道你不是用这道菜去参加四国宴?”
俅哥,你不懂厨。也别这么无知好不,就这道菜的长相。我敢端出去么,这放水也放的太明显了吧。李奇讪讪道:“当然不是,你们现在尝到的还只是一个半成品——其实半成品都谈不上,这只是河其中的一味而已。”
半成品都谈不上,那成品将会是什么样子的?蔡京忙问道:“那你打算怎么做这河?”
李奇笑道:“我暂时也只有一个初步的构想,还有很多细节没有想清楚,到时太师就知道了。”
蔡京稍稍点头,心里很是期待。
高俅忽然眉头一皱。道:“我瞧你制作这个河的工序非常复杂,而且你把河的内脏埋进土里是何用意?”
李奇解释道:“那是因为那些内脏都含有剧毒,必须的火烧或者是深埋,我这么做也是以防万一。”
高俅其实也猜到了,道:“既然如此,难道你不能先在外面处理好,再带进宫。”他可是一个非常谨慎的人。皇宫可不比其它地方,就跟河一样,一点纰漏,就有可能酿成大祸。
李奇摇头道:“太尉有所不知,料理这河必须得用鲜活的,从宰杀到下锅前。不能超过半个时辰,不过太尉请放心,我一定会谨慎处理的。”
高俅点点头,道:“那好吧,我明日进宫。便向皇上禀明此事,一切还得由皇上来定夺。”
李奇觉得也是该先跟皇上知会一声。道:“那就有劳太尉了。不过太尉能否单独的跟皇上说,我不想过早暴露自己的菜式。”
高俅笑道:“这我自然知道。”
蔡京捋了捋胡须,沉吟片刻,道:“李奇,你这本事是从你父亲那里学来的么?”
“对啊。”
李奇点点头,他父亲可是一个河控,曾经为了学烹制河,还跑到靖江住了一年,回来的时候还得意洋洋的自称“老毒物”。
蔡京道:“也就是说如今这门手艺,除你之外再无他人?”
李奇皱眉想了想,他不知道这年头到底有没有人会烹制河,但是他敢肯定绝对没有人烹制河的工序有他这么完善。点头道:“可以这么说。”