我们成州来拍美食了呢?”
郭胜茂有点儿尴尬,自觉的往旁边挪了挪。
徐杰听见后解释道:“这次是为华夏电视台拍美食节目,所以拍的是全国美食。”
“拍全国美食?那你来我们蜀川算是来对了。”摊主笑着说道:“拍吧,想怎么拍就怎么拍,需要我做什么吗?用不用化妆,或者换件衣服?”
“不用,你平时什么样,等下拍摄的时候什么样就可以。”徐杰赶紧说道,心中不由的感慨:现在的人表现欲都好强啊。
“哦。”女摊主应了一声,不过还是整理了一下衣服,简单的梳理了一下头发。
徐杰来到主人公杨晓丹和她的爸爸妈妈身边,把等一下要拍的内容讲给三人听。
其实就是拍一段在菜市场挑菜买菜的过程,一家三口加在一起不超过十句台词,主要靠旁白来介绍购买的食材。
只可惜华夏电视台留给徐杰的时间太少,只有两周的时间,如果是一年,他会把食材的生长过程也拍下来。
这也是徐杰唯一感到遗憾的地方。
毕竟,一方水土养一方人。
想要做出最正宗的美食,就要使用当地的食材,华夏地大物博,同样是辣椒,就算是一个品种,不同的省份,甚至是不同的城市,种出来的味道都会有所不同,就比如京城许多正宗的川菜馆子,所用的食材大都是从蜀川空运过去的。
“都记下来了吗?”徐杰说完之后看向杨晓丹一家问道。
“嗯,记下来了。”
徐杰点点头,然后转头看着同事,大声的说道:“大家准备。”
组员立马动了起来。
两位摄像师找到站位,有的客串灯光,有的客串录音,有的维护周边秩序,总之没有一个人闲着。
“准备,开始。”
“……”
菜市场部分很快就拍完,接下来就是整篇故事最难的部分,做菜。
之所以说难,并不是说川菜有多难做,而是如何做到色香味俱全。
当然,这对川菜大厨来说并不算什么,正常发挥就好,可是对杨晓丹的爸爸妈妈来说就有些难度了。
徐杰没去过韩,不知道那里是谁下厨,但是在华夏,普遍是爸爸妈妈都下厨,所以关于这次的纪录片,徐杰的基本要求就是爸爸妈妈都要出镜做饭。
他要让韩方知道,在华夏,不光妈妈有手,爸爸也有手。
这个时候,自然又轮到川菜