将锅放回火焰跟前，此时炭火很热，锅会承受不住，为了防止被融化，再倒入适量清油……”
写“适量”二字的时候，沈哲是再三斟酌的。
当时随便倒的油，并没有测量的物品，明确说几克或者几钱，是不准确，不够严谨的，适量……一听就高大上。
前世，一考试就头疼的学渣，现在却能在意这么微小的细节，果然穿越之后，大不一样！
难怪人人都想当学霸，能回答出问题，并且让老师震惊的感觉，真的很爽……
看来，距离成为真正的学霸，已经迈出一小步了……
“清油入锅，会冒出火焰，清火白莲在火焰灼烧下，大概三个呼吸左右，完全融化，此时在两种药液中，加少量五香粉和孜然，就能完美融合……对了，一定要少加盐，不然，药液出来后，齁得慌，口感不好，这可是前车之鉴，一定铭记……”
洋洋洒洒，很快将纸写满。
昨天炼制这两种药物时的细节，全部写了出来，甚至连油烟的味道及浓度，都详细标注。
做完这些，沈哲这才松了口气，抬头看向四周，发现不少同学，依旧皱着眉头，甚至还有些，咬着毛笔，一脸的迟疑。
“难道……不会？”
沈哲露出了王之蔑视。
这么简单的题，竟然都不会，还学霸呢……丢人！
“这题很难吗？”
见同桌王庆，同样一筹莫展，满嘴的墨汁而不自知，沈哲问道。