笔迷楼]
43.油焖春笋与竹荪炖鸡(上)
青阳镇向南六十里有一片竹林,当地人称之为新阳竹海。竹海中长了好几百种竹子,潺潺的溪流从竹海中穿过,滋养着这片土地。周围有不少村民靠着在竹海中挖笋生活,他们挖出来的笋子在整个苍灵山脉的城镇中都很有名。
赶了一天的路,吉祥已经有些疲惫了,此时它站在竹林下低头啃着草料。今天叶缓归选了一处靠近溪流的地方露宿,这里离主干道不远,是一个风景秀丽的清清静静的地方。
吉祥时不时的扭头看向车架,不知道为什么,它觉得今天车架上的两个主人心情都很好。这一定是因为五香茶叶蛋的原因,它也好想尝一尝!
五香茶叶蛋已经所剩不多了,昨天叶缓归他们溜达回来之后就尝了几个,早上又给老板他们送了一大半去,再加上白天吃了几个,到现在锅里只剩下最后两个了。
不过叶缓归已经准备煮下一锅蛋了,安顿好了吉祥之后,叶缓归将锅里最后两个蛋捞出来放在了碗里。
剥开被酱汁浸润成褐色的蛋壳之后,鸡蛋便露出了柔软的内里。此时的蛋白已经不是白色了,微微的酱色的蛋白上密布着蜘蛛网状的图案,汤汁从蛋白上流淌过,整个鸡蛋散发着一股浓郁的茶叶和酱汁的味道。
叶缓归将剥了壳的蛋递给了谭渡之:“给,先吃一点垫垫肚子。”
谭渡之微笑着接过了蛋:“谢谢。”
自从昨晚在玲珑塔上说了那些话之后,谭渡之整个人开朗了很多。叶缓归乐意看到这样的变化,昨晚老谭叫他小叶了,和福伯他们一样的叫法。他非常开心!
叶缓归也给自己剥了一个蛋,一口咬下去,柔软的蛋白和香软的蛋黄在口中交织,不咸不淡温热可口细腻绵软。还有什么比肚子咕咕叫的时候来上一个茶叶蛋更加美好的事吗?!
叶缓归一边吃一边说道:“刚我看到竹林里面有人在挖笋,等一会儿我去买几根笋来,我们今晚吃油焖笋好不好?”
今早从青阳镇出来的时候,叶缓归买了不少肉,此时他的储物袋里面的食物足够他们两支撑到回家。
只是谁能拒绝美味可口的时令蔬菜呢?!这个季节春笋刚上市,每一个都细嫩爽脆。往年春笋上市的时候,福伯还会专门找人从点苍城给他带几只回来。
此时来到了原产地,他要是还无动于衷,他就是傻子!
除了笋,他还看到了在竹林里到处跑的鸡,一只只的又肥又