第116章升级后的小店(2 / 3)

,传统的中式封闭厨房。

第二种,日式开放厨房。

第三种,经典现代的西式厨房。

“可以自定义吗?”夏羽扫一眼,对这几个方案都不太满意,倒是第二种日式厨房方案,让他脑中闪过灵光。

传统的日式小店,厨房都是开放型的,客人坐在吧台上,就能近距离围观厨师现场烹制料理,和厨师聊天,这也算是一种文化内涵。

当然,这种开放型厨房,得益于传统日料口味清淡,烹饪的时候没有重油重烟污染,试想要是在这种开放厨房,烹制一份‘大爆回锅肉’,浓烟充斥整个店面的景象,难以想象。

夏羽脑中已经大概构思出厨房升级的方向。

样式,就是日式开放型,但是吧台上要加装密封的透明玻璃,阻隔油烟。

关于厨艺他没有什么好隐瞒的,索性在开放厨房,大大方方展示,让来小店的食客,享受美食的同时,也能现场观摩一位超级大厨的表演。咳咳。夏羽心中毫不害臊地想。

于是,在系统的自定义模式下,夏羽很快敲定了升级方案。并支出1000点名望消耗。

原先的封闭厨房,进行大改造,小店现有的柜台就要拆除,向后缩个五六米,然后,厨房墙壁要敲掉凿空,吧台占据墙壁的位置,将厨房环绕起来。

对自己制定的方案很满意,店面空间腾出来不少位置,起码可以加两张桌子八张椅子,而且,吧台还要进行适量的拓宽,到时候,围绕着厨房的吧台,都会放着单独的小凳子,对料理技艺有兴趣的食客只怕要座无虚席,挤在这里围观他的现场烹饪。

这种大工程,夏羽就丢给系统,自己也没有多费心思去想。既然系统说不用歇业升级,那就再好不过。

“坂本君,你在干什么?”

返回店面,夏羽发现坂本站在小店门口,作着奇怪的动作,双手伸在面前,食指、拇指打开,四根手指在半空构成正方形,就像是在拍照。坂本面孔就在手指后面,镜片反着光,好似通过手指里的框框,比划夏氏中华料理小店的空间布局。

“在下在享受美学。”坂本声音一如既往的平淡。

“呃,美学?”

“生活与空间的美学!”坂本移动自己的手,站在门口,似乎将小店的摆设布局,收进手指里的框框。

以他的视角,这间小店,充满了不可思议的魅力。

就说门口,一排桌椅沿着右手的墙壁分布而去,大约四五张方方正正的

本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2024 https://jitongfu.com All Rights Reserved