橄榄油浸存材料，所以口味并非‘死咸’或者‘死辣’，而是微酸，可以单吃，也能用来搭配做菜。
浓浓的意大利风情！
极星寮众人都在安静享用前菜，每个人都表情安详，仿佛坐在威尼斯街头的老店。
“好吃啊！肯定是水原主厨的手笔！”
“呼，在正宗的意大利餐厅，也很难吃到这么极具风味的前菜……”
很快，一小盘的前菜就被消灭完毕。
吉野悠姬食欲被唤醒了，流着口水，持握叉子敲了敲了餐桌，表示自己的不满，“头盘呢，快点上菜啊服务员！”
几分钟后，头盘上桌，每人又分到一小碟鲜美的鱼子酱。
一黑一红两种鱼子酱，呈阴阳图案摆在盘子里，没有多余的调味料，每人都持握汤匙，舀起满满的一勺鱼卵，送进口中，用舌头积压上颚，鱼卵随之在口腔中爆掉，美味激涌而出，加之鱼子酱冰镇过自带的清爽之感，每人都浑身的鸡皮疙瘩。
“这是乾主厨的菜品！”
享受过后，田所惠轻声道：“很温柔，很自然的鱼子酱呢，天然去雕饰，这就是乾主厨的风格。”
没想到是两位女性毕业生打头阵。
接下来就是万众瞩目的主菜环节，主菜就是填饱肚子的肉类，应该有三位到四位毕业生在这个环节呈上自己的菜品。
“喂喂，你们说四宫前辈，是不是主菜环节的主将？”吉野悠姬问。
“我看夏讲师也是主将之一。”
丸井善二说。
“对啊！”
吉野悠姬眼睛一亮，又流口水了，“中华风情的主菜！唔，我又饿了！”
宴会厅不远处爆发出惊呼，众人投去视线，原来那边已经率先上主菜了，一群学生吃得很激动，嘈杂的声音中，隐隐夹着关于四宫前辈的讨论。
难道第一份主菜，就是四宫前辈的作品？
不久，主菜上桌。
“咕噜”
每人都使劲吞咽口水，各自盯住摆在自己面前的，一只炖煮得烂熟的羊腿，胃袋因为扑鼻而来的浓香在嚅动。
食欲的恶魔，彻底挣脱囚笼！(未完待续。)