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两股白色雾气冲天而起。
李翰的蒸笼,雾气盘踞在上,形似一条潜水的蛟龙,有着自己独特的气势。
而夏羽的蒸笼……
全场都在看,一个个窒息。
涌起的雾气陡然散成无数股,每一股都扬起了头,有着雀跃欢腾的气象,这一幕落在观众视野中,就如同龙巢之门开启,无数真龙腾云驾雾,嬉游于天空。
见此,李翰眼睑抖了抖,脸色几经变幻。
“上菜吧——”
他低语对自己说,将蒸出来的炒面摆盘,就用一个超大号的白色玉盘装。
哒,哒。
每迈出一步,双腿就似灌了铅水般沉重。
李翰从没听过自己如此清晰的脚步声。
寂静的赛馆,居然让他有了一丝惧怕。他脚步也略显仓促,明明是在同一时刻完成,李翰却急着抢先上菜,目睹此景,许多厨师对胜负顿时了然。
“气势上,被狠狠压制了啊!”
李全苦笑,一屁股跌坐在椅子上,侧头对团队的2号女特厨说:“罗瑛,第二回合靠你了!”
这位面目平凡的大婶,肃容点头:“我会竭尽全力的!”
砰!
炒面的盘子,放置在评审桌上。
五位评审同时注目。
不得不说,李翰的炒饭,也蕴含着‘均一性’的神髓,每一根火焰炙烤的炒面,色泽均匀,呈金黄,乍一看去,还以为满盘的黄金。
更奇怪的是。
这盘炒面,没有任何配菜,没有一丝酱料,整个玉盘中只有面丝,可菜色因为炒面的精致都被填满了,在‘色’这一块并没有缺陷。
之前的鲷鱼等食材,则化为了馅料。
而一开始的细嫩牛里脊肉,则和面粉混合变成了金黄色的面丝。
“尝尝吧!”
李翰仍显得镇静,说道:“试吃之后,一切自见分晓!”
每位评审都拿到一副筷子,一个餐碟。
各自用筷子夹起炒面放在餐碟上。
‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚,首先忍不住吸进一根金黄色冒出热气的面线。
“呼!”
热的口感,立刻在口腔中爆炸。
腮帮子颤了颤,安德莉亚牙齿一咬,于是口中的面线顿时粉碎,霎时间,夹藏在面线中的馅料,溢满唇齿。
鲷鱼的鲜美、浓香。
竹笋