始俞铭寒清蒸幼蟹的时候看到过这个步骤,但是在上次蒸成年鳌蟹的时候也没见到过这个过程。那时候还以为是什么幼蟹的必备的上锅礼,现在看来好像并不是因为这个简单又古怪的原因了。
直播间内,不少弹幕掠过屏幕,纷纷出声询问这个步骤的用意。就连另一个直播间内,联邦观众也都在好奇这个步骤是怎么来的。
俞铭寒比了个手势,在示意鳌蟹现在可以上锅蒸的同时,出声和观众解释道:“我之前有说过,这只鳌蟹是难得的黄油蟹。”
错过抓蟹过程的联邦观众纷纷表示:不,你没有。
“好吧,那你们现在就知道了。”俞铭寒看着整齐刷过“……”的屏幕,抿唇笑了笑,把昨天说的黄油蟹的由来又拿出来说了一遍。
“黄油蟹整只蟹都充满了黄油,也就是说,要是在蒸的过程中断了腿,鳌蟹里的黄油就会从伤口里泻出来,这就与普通的鳌蟹又没什么区别了。”俞铭寒解释道:“这个步骤是为了把鳌蟹冻僵,防止他在蒸的过程中挣扎太过,把自己的腿挣扎断了。”
“只有这样,才能吃到最正宗、也是最好吃的黄油蟹。”
联邦的观众只是听着俞铭寒那段黄油蟹名字的由来,稍微在脑内联想了一下就已经是馋得厉害了。
浑身都是蟹油,是不是就是在说他们全身都差不多是蟹黄啊。我有一次运气好,跟着我们居住星上的第三军团驻地吃了一次蒸螃蟹,那蟹黄是真的好吃啊。]
有多好吃?!我上次只买到一只幼蟹,只吃到蟹肉,真的是特别好奇蟹黄是什么味道。]
就主播描述的那样啊,实在想象不出来你可以试着买一个咸鸭蛋,咸蛋黄的口感有点像是蟹黄的!]
好了,没吃过蟹黄的我已经下单了一个咸鸭蛋了。]
下单+1]
卧槽,你们怎么手速这么快的?我现在去看的,咸鸭蛋居然都已经售罄了!]
这边联邦观众的风起云涌,经过了那块虚拟屏,透过了星界万象直播间的摄像头映入了星界万象观众的眼中。
他们也有今天啊!真的是风水轮流转。]
我想在他们星网上发个帖,内容就是一会儿后能吃到的黄油蟹的口感。想想评论区一定会很刺激。]
我也想发!是时候让他们也体会一把曾经我们经历过的能看不能吃的痛苦了!]
可惜了,我们发不上去……]
不要这么快把我打醒啊!就让我再做两分钟的梦,