得出来，他和刘牧樵的感受差不太多。
还有一份大盘鸡。
“这也是我们大西北的名菜，大盘鸡。来，刘博士，邹博士，我们大西北的菜，讲究的是粗犷，豪爽，有几分野气。所以，吃的时候，大口的吃，满嘴香是我们这边的特点。”
院长今高兴，帮领导解决了一个大难题，今后的仕途，又多了一个靠山。
又上了几个菜，院长都是眉飞色舞介绍这材特点和它背后的历史文化底蕴。
名菜，背后没点文化底蕴是成不了名材。
虽然，名补是名菜，制作起来确实也费了很大功夫。但是，刘牧樵觉得，家乡的炒肉红烧肉下锅粉那（本章未完，请翻页）
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