和素菜这些冰箱里还有,所以大部分买的都是海鲜和水产品,这些最好是吃活的。”楚子航说:“都是在西边的农贸市场买的,农贸市场那边是国际贸易的批发市场,比商城里的更便宜也更新鲜,像丽晶酒店这种星级酒店,食材也是大清早去农贸市场采购的。”
楚子航知道这个农贸市场是因为爸爸以前经常带他去这里买肉。
那时候他们家穷,去这里买肉买水果比外面的价格要便宜三分之一。
在这儿买东西物美价廉,除了要跑远一点和人多以外,几乎没有别的缺点了。
还好今天是周五,工作日人没有那么多,要是到了周六周日,汽车挤进去容易,想挤出来那真是难如登天。
楚子航还记得过年那几天农贸市场有多热闹,到处都是穿着新衣服带着孩子的人,市场里充斥着人声。
那是藏在楚子航脑海深处的记忆,那时爸爸妈妈还没有离婚,爸爸找同事借了一辆面包车,带他们母子俩去市场里购置年货,他们买了香肠腊肉新鲜水果,还有爸爸最爱的卤大肠,他们难得能放开手脚买东西。
小小的楚子航穿着几十块钱买来的新衣服,左手牵着爸爸,右手牵着妈妈,在人来人往的农贸市场里走来走去,卖小龙虾的老板掐断一只小龙虾的钳子送给他当玩具,当天晚上,小龙虾就变成了龙虾肉进了他的肚子。
楚子航不知道妈妈还记不记得这些事情,自从爸妈离婚后,他就没和妈妈聊起过这些往事了。
他沉默地把泡沫箱子放在草地上,撕开胶带后,一股白色的雾气飘到空气中。
箱子里装着冰块,用来冷冻保鲜,路上冰块融化了不少,冰水混合物里,装着生蚝扇贝基围虾,都很大只,是楚子航和佟姨特意挑选过的。
另一个箱子,装着冷冻的鸡翅,佟姨拿来一个大盆子,招呼其它婶子一起处理食材。
她们拿来铁签,从厨房里端出刚准备好的蒜蓉,在水龙头旁清洗食材。
成串的牛肉、五花肉、土豆片、青椒排骨串被装在盘子里,婶子们拼出几个木架子,把这些已经处理好的串放了上去。
楚子航如大厨般站在烤架前,拿起油刷一边刷油,一边烤肉。
五花肉滋滋冒油,孜然和肉香飘到空气中,让人食指大动。
绘梨衣也有模有样地拿起一串排骨,认真地刷油,路明非在一旁辅佐她,帮她拿调料瓶和洒葱花。
康斯坦丁虽然也很想参与进烧烤大队,但是他的注意力全放