在林间小屋子里住了一夜，早上的时候五个人便开着车子向着加州的奈特谷去看葡萄园，居安这个葡萄酒盲来讲就知道美国加州有个纳帕谷产的葡萄酒很出名，至于奈特谷听都没听过，还是迈尔斯一路上给居安和王凡两个人做着扫盲，这才知道这个山谷和著名的纳帕谷葡萄产区只隔着一条圣海伦娜山脉位于加州的索诺玛县境内，刚进入山口便看到放眼四周都是一片一片的葡萄园，跟居安印象中的不同的是，咱们国内的葡萄都是在架子上长的，这里的葡萄架子比较特别，都像是一个个木头柱子，柱子中间有些网状的绳索或者是钢丝连着，不像是葡萄架，倒有点像是网球场的球网，一排一排的整齐的排列着，在葡萄园里还随处可见几个巨大的风扇，也不知道是做啥子用的，除了路边有几棵树，其余都是一片一片的葡萄园，隔上一段距离就有个农场式样的建筑，听迈尔斯介绍这些就是一个个的酿造厂。(本章节由友上传)五个人开了二十多分钟又爬上了半个小山坡便到了这次的目的地，奈特谷的黑羽鹰葡萄园。
几个人到了门口刚下了车子，就看到一个五六十岁的白人老头带着宽沿的带着点墨西哥式样的帽子后面带着两个年轻点的农夫打扮的人走了过来迎接五个人。
老头看到居安几个人下了车子便伸出了手：“你们是，麦克，迈尔斯几位先生吧，你们好我是葡萄园主，我叫威廉姆”。
挨个的跟着这位威廉姆握了下手寒暄了一下，威廉姆便带着居安一行五个人进了屋子去看酒厂的设备，居安跟着威廉姆一进了酒厂，就被四周亮闪闪的机器吸引住了，跟居安想象中的完全不一样，这厂里的机器都保养的非常的好，擦拭的也非常的干净，手往上面摸了一下都没什么灰尘，威廉姆一边走着一边向着几个人介绍着这些机器用来做什么用的，什么榨汁啊，发酵啊，甚至还有个房间里专门有几个人负责做那种酒桶的，说是啥子法国进口的橡木有专业的箍桶匠，不过现在房间里已经没人了。
参观完了葡萄酒酿造的车间，威廉姆又带着几个人参观了下酒厂的酒窖，居安走了下去以后，就发现这哪里是酒窖，简直就是个地下的建筑，整个的建筑居然有近三米多高，最少估计也有几百个平方，但是现在里面空荡荡的，除了两边的架子上除了十来个橡木桶以外，基本就是个光架子，威廉姆一边走着一边介绍着说道：“这个酒窖已经建了有六十多年了，我接手以后，就忙着培养抗霜的新品赤霞珠，但是新品的赤霞珠酿出来的酒不是很好，酒窖便大部分空着，现在我已经有一些头绪了，