第150章 锅包肉的要点(2 / 2)

赤峰那边儿做的更多的是咸口的锅包肉,也就是上次我做的那种。

这菜最先出现的时候是在哈尔滨,我还专门了解过,当时应该是在清朝光绪那会儿,道台府最开始的版本就是酸甜口。

但是吧,后来辽宁那边又用番茄酱做,我之前休假的时候去镇子上吃过一次,那老板就是辽宁的,不过我还是觉得咱这老版的味儿就不错,比那些都强。”

陈年听王闯讲着锅包肉的来历,不住的点头。

“闯哥,我觉(本章未完,请翻页)

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