淡淡的焦黄色出现在肉片上面。
陈风用小刀将每个肥肉片都翻了一个面,手上沾着的水不慎滴到锅里,瞬间噼里啪啦的一阵乱炸。
还好陈风跑得快,不然脸上非得长几个‘麻子’。
很快,肥肉就变成脆焦状态的油渣了,陈风知道,再炸下去,油渣就会焦黑,不仅影响猪油的味道,油渣的口感也会发苦。
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