天家里吃的红烧肉。”
这种故事,北方多,南方少。
这倒不是因为南方人不虚荣,而是南方地少人多,家家户户挨得比较近。你家做什么菜,隔壁邻居都能闻到,你想虚荣一把,别人都不给你机会。
北方就不同,地广人稀,一般住的都比较开,有“死要面子”的先决条件。
南易把双刀肉放在砧板上,先把两根肋骨给剔下来,剁吧剁吧,等着用来熬排骨汤。
剩下的肉,把最外面一层带皮的肥肉给切下来,切成不大不小的块,在(本章未完,请翻页)