那就是猪肉白菜炖豆腐，东北地区天气寒冷，特别喜欢将食物一锅炖。
这其中，还有一个原因是白菜买回家都冻成一坨一坨的，也不太好解冻。
随意地分块，配上猪肉，配上东北本地自己做的豆腐，放在一个脸盆大小的锅中。
烧开水，加入各种作料，就是炖！
满满的一锅，汤被煮的沸腾，肉，豆腐和蔬菜都煮的透烂。
那股子令人满足的味道，全然都在汤中。
舀上满满的一碗，大人小孩端着坐到旁边，用力地吹着气，然后满满灌（本章未完，请翻页）