78 江夏的配方(2 / 2)

这要怎么把握用量?

要是拿这个问题问江夏,他也只能耸耸肩,说不出个所以然,他这一套,还是和路边炒面的老板学的,又快又方便。

只能说,这就是华夏特色吧。

江夏把所有的材料混合在一起,然后均匀倒入之前的原汤大火煮开。

接着,就是切火转小火慢炖40-45分钟炖至排骨酥烂脱骨时,再转大火收干汤汁。

最后,撒上一点葱花,料理完成出锅。

这道料理的整体时间消耗,还是比(本章未完,请翻页)

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