第425章 后天启程(2更)(2 / 3)

从那边启程。”

“行。”

吃过午饭,送走了风澈以后,夏曦便去了店里。

天气已暖,前来买快餐的人少了,但也有几十个人在排队,炎热日头下,有的人被晒出了汗。宋明几个则是直接去了阴凉处站着,看夏曦从远处过来,赶紧过来。

“张爷呢?”

“大哥还没来。”

“去喊他,就说我有事找他。”

宋明应声,小跑着去喊。

卖的菜少,店里干活的人没有那么忙活了,尤金媳妇和兰儿则是直接闲下来,看夏曦进来,两个人很是不好意思。

夏曦挽起袖子,进了厨房,拿了围裙穿好,“我教您们一道新的吃食。”

两人立刻围上来。

夏曦拿了一个碗,倒入清水,加入一点盐,然后倒入面粉中,和成面团,然后放置在一边,告诉两人,“要放半个时辰才能用。”

两人对看一眼,很是不解,用面团做食物,除了饺子,包子,大饼一类的,他们还从来没有听说过能做出别的来的。

夏曦出了厨房,两个人各自拿了小凳,坐在陶盆边,就这么眼巴巴的守着面团。

张爷被叫来,夏曦让他去账房支了银子,“马上就到夏日了,外面排队的人太热了,你找人想法搭遮阳的棚子。”

张爷拿着银子去找人、买材料。

夏曦又回了厨房,看尤金媳妇和兰儿守着面团一动不动,差点喷笑出来,“它就是个面疙瘩,你们两个守着它干什么?”

“我们想看看它怎么能变成新的吃食。”

兰儿托着腮回答。

“那你们可要看好了。”

眼时辰差不多了,夏曦让兰儿打了一盆清水,把面团放在里面搓洗,直至淀粉完全出来,面筋放在碗里备用,而淀粉水又放了一个时辰。

尤金媳妇和兰儿都要等着急了,夏曦才将淀粉水里的清水慢慢倒掉,把剩下的淀粉糊搅拌均匀。

找了一个箩底部刷上油,倒入了淀粉糊,来回晃匀,放入开水锅中,盖上了锅盖,蒸煮两分钟。

然后把箩去除,放入凉水中冷却,揭下来,一张薄薄的,透明的凉皮便做成了。

尤金媳妇和兰儿睁大眼,凑近了看了又看,不敢相信,那一大块面团能做出这样的东西来。

“这、这能吃吗?”

兰儿怀疑。

“当然能,你去切一些黄瓜来。”

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