江小厨拿出一只鸡蛋说道：“申儿，娘亲给你准备一道五柳黄花鱼吃好不好，五颜六色的很好看，很漂亮的。”
申儿猛烈的点点头：“娘亲做的都喜欢，申儿是好孩子，不挑食。”
江小厨感觉自己的心都要融化了：“你为什么这么乖啊，我上辈子一定是做了什么好事，才有你这么善良可爱懂事的儿子的。”
申儿不解：“娘亲，什么叫上辈子做了好事啊。”
：“好人有好报，坏人有恶报的，娘亲做了好事，所以有你这么可爱的儿子啊，你太可爱了，又会关心我，我该说什么好呢。”
江小厨说着，拿出一个蛋黄打散，加入一些调味料和少许面粉快速拌匀，然后将搅拌均匀的鸡蛋糊糊抹在黄花鱼的身上，涂抹均匀之后，拿出面粉拍在黄花鱼上面。
取出来一只干净的铁锅，倒入一些花生油，等油烧热了，转中火，将黄花鱼放入其中，炸制金黄酥脆即可。
嗅着黄花鱼的香味，申儿嘴角流出好些口水，江小厨呵呵的笑了起来：“小馋猫，不要着急哦，马上就可以吃了。”
：“好。”
红辣椒、葱白、荞头、酸姜、冬瓜、红萝卜、木瓜切成丝备用，另外准备一只干净的铁锅，烧热之后，烧制一些糖醋汁，依次加入红椒丝、荞头丝、酸姜丝、冬瓜丝、红萝卜丝、木瓜丝大火烧开之后，取一只干净的碗，放入少量面粉，搅拌均匀之后，勾芡。
勾芡完成之后，淋在炸好的黄花鱼上面，将葱丝摆在芡汁上面即可。
江小厨准备了两碗米饭，自己一碗申儿一碗，便开始享用。
先给申儿选了好大一块鱼肉，放在申儿的碗中：“趁热吃吧，鱼皮又酥又脆带着酸酸甜甜的味道，你一定会喜欢的。”
申儿张开大口顾不上烫就往自己嘴巴里面塞：“好吃，好烫。”
江小厨哭笑不得：“你慢点你吃，小心烫，好吃吗。”
申儿点点头：“我从来没有吃过这么好吃的东西。”
江小厨说道：“你知道黄花鱼为什么这么好吃吗？”
申儿解释道：“娘亲手艺好。”
：“这只是其一，还有就是黄花鱼的生活环境，春天不顾水冷，四处觅食，等到夏秋交替的日子里面，水温升高，黄花鱼活动量减少，处于半休眠的状态，这个时候他们会减少觅食，消耗自己春天觅食攒下的脂肪，等到冬天，气温开始下降的时候，黄花鱼开始朝着深水区游去，他们的食欲会比夏秋