这项手艺不是人人都会的，也不是所有掌握这门手艺的人都像刁家人那样精通此道，因此附近十里八乡的人只要养猪，且是养肉猪而不是种猪，都会请刁大妹上门帮忙，这样阉一头猪，刁大妹可以得到十五文到二十文左右的报酬，加上平日里杀猪卖猪肉（本章未完，请翻页）
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