毛肚火锅真的很香。
纯粹地道的毛肚火锅,其起源唐闲看到过很多版本,最有可信度的,大概是出现在一千一百多年前的民国的故事。
发源地不是连庆江北,而是下半城南纪门的宰房街。
当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝,在南岸过夜,翌日早过江,将牛赶到宰房街宰杀。
有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺,将毛肚漂白洗净,去梗,作为主要菜品,仿市井“水八块”的制作和吃法,外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。这就是连庆毛肚火锅的起源和得名。
唐闲知道几种老油的做法,这次用的,便是有地道蜀味的辣火锅。
冬染感觉到胃都火辣辣的,觉得再吃几碗,嘴就能喷火了。
但人是没办法喷火的,于是她又吃了几碗。
至于唐小九,这个真正能喷火的小萝莉,则表示根本吃不够。
唐嘎吱作为鸟类,吃了几条切成丝的小肚便饱了,好养活。
唐闲看着红油与热气下的二女一鸟,感受着林间的晚风,心情愉悦。
接下来的几天会比较忙,除了教一大一小两个女孩子一些矿区生存的知识,唐闲估摸着于小喆明天该到了。
这个人并不是一个拖沓的人,如果他没有按时赶到。
那自己便得好好思量一番了。
于小喆是通缉犯,且赏金不低。没有按时出现,只能是遇到了现实中的麻烦。
这件事得等到明天才能做出结论,现在还有一个问题让唐闲在意。
“长柄弈牛有六个胃,如今只吃了一个,还有五个。道具袋里虽然不会腐烂,但我不想这道具袋一打开,就一股子腥臭味儿。虽然制冷技术不新鲜,但矿区却没办法用。”
唐闲冷不防的开起了话题。
冬染问道:“那怎么办?”
唐小九小手一挥,豪气的说道:
“唐闲哥哥,我们把剩下的五个吃了不就好了。我们明天也吃火锅啊!”
唐嘎吱疯狂点头。
唐闲摇头。
“老火锅好吃,偶尔吃一次有益无害,但连着吃就反过来了,这东西不能天天吃。我得想办法养只冰叫猫。”
冬染知道冰叫猫,是一种生活在丛林里的特殊猫类,据说吃的越饱,其呼吸出来的气息便越寒冷。足以让炎热的林地,在极小的一部分范围里结冰。
倒是不难对付,只是强化级生物,但比较