能打造出餐厅的特色和亮点。
“陆主厨,伱这边好了吗?”
女主持人的话将陆远惊醒,他点点头,带着几分不爽给蔡明骏使个眼色,要小徒弟把菜给评委端过去。
他之所以不爽,不是认为自己做的菜不如史蒂文好吃,帝王蟹和海鳌虾这种高档食材做出来的东西,论鲜美绝对甩对手的花椰菜玉米什锦包很远,他不爽的是江浩坤和史蒂文总能找到唬人的噱头,把评委、观众和主持人搞得一愣一愣的,完全忽视了厨艺上的高下。
厨艺挑战赛,既然是厨艺挑战赛,不比厨艺比什么?
跟之前两次差不多,他的鳌虾帝王蟹端上去,几位评委都给出了不错的评价,烟熏味的鳌虾肉,搭配苹果酱汁的帝王蟹肉,都是非常新奇的体验,但是也就这样了,并未引起更多热议。
“好,三场比赛全部结束,无论是考验火候的惠灵顿牛排,彰显刀功的薄切鹅肝,大煮干丝,还是最后的花椰菜玉米什锦包和海鳌虾配帝王蟹,都给大家带来了深刻的印象,也证明了两位主厨确实有真功夫,不过既然是挑战赛,自然要分个胜负,下面进入最后的环节,请三位评委给灰鲸餐厅的陆主厨和礁石餐厅的史蒂文主厨打分。”
史蒂文和陆远转头看向嘉宾席,观众席上的人也屏息凝神,一眨不眨地看着三位评委,带着一丝紧张等待结果。
大约半分钟后,孟花玲第一个举起木牌。
灰鲸餐厅98分。
礁石餐厅98分。
在她这里打平了?
大家不知道她是真心实意,还是抱着两边都不得罪的想法和稀泥。
便在这时,杨哲森也举起了木牌,出乎众人意料的是,说话就是“这个好,那个也好”的家伙给了两个不同的数字。
灰鲸餐厅95分。
礁石餐厅96分。
没错,礁石餐厅小胜1分!
陆远那张大饼脸拉成了更长的驴脸。
下方观众你看看我,我看看你,对于这个打分有点意外,因为杨哲森说陆远做的菜好吃的次数,比说史蒂文做的菜的好吃的次数要多一次,怎么打分的时候反而是礁石餐厅高一分?
不过这不重要,关键是刘主任的意见。
众人的目光平移到他的脸上,只见这个惜字如金的中年男子缓缓举起木牌,上面的分数是,灰鲸餐厅95分,礁石餐厅99分。
哗
这个结果在场下引起剧烈反响。