太阳当头照下，已经是午时了，黄老汉殷勤留客。江安义想到回县城也错过了饭点，而且日头正毒，便点头答应，让石头把路上打到的兔子、野鸡提到厨房，顺便帮忙弄菜。
能留江县令在家吃饭，黄老汉有些兴奋，让女儿桂英去把哥嫂都喊回来，又到邻家请了几名老者陪着江安义说话，自己提着酒葫芦到村里的酒店灌了两葫芦村酿。
黄老汉的三个儿子都是标准的农夫，见到县太爷有些拘谨，讷讷地行过施后，拄在那里不知说什么好，江安义招呼他们坐下，一个个憨厚地笑着往后缩，气得黄老汉直骂，狗肉上不了席面。
江安义笑道：“我娘也姓黄，几位黄大哥算得上是娘家的亲戚了。不瞒你们说，我家里也是种田的出生，要是再晚两年考中秀才，我现在说不定与几位大哥一样在田里刨食了。”
饭菜上桌，江安义让几位老者坐了上席，自己在侧旁相陪，黄老汉的三个儿子坐在下方。石头弄菜的手艺颇得江安义的真传，一桌子菜色香味俱全，几位黄大哥只顾闷着头吃菜，连黄老汉的连声咳嗽也没顾上。
没奈何，黄老汉自己端起杯来，对江安义道：“大人，俺们乡下人不懂什么规矩，大人肯赏脸到我家吃顿饭，那是看得起俺黄老汉，大家一起举杯，敬大人一杯。”
江安义饮尽，替众人满上，回敬了一杯。
黄老汉夹了块兔肉塞到嘴中，赞道：“没想到小哥做的菜这么好吃，这兔子是山中常物，时不时也能抓到两只，只不过俺们弄的没有这个味，真好吃。”
石头得意地一笑，大口地扒着饭。江安勇好酒，江安义没有管住他，石头在他身边，江安义可不准他喝酒。
邻家的几位老者和黄老汉的儿子一样没见过世面，坐在桌上有些不安。黄老汉道：“我刚才跟大人说，今年的收成不错，大伙手里比往年多了些钱，咱们村里的小孩不少，我想请人先生教孩子识字，你们说行不？”
“这是好事，村里的小孩有二十多个，再过两年人数会更多，十多户人家合请一个先生，还不要一贯钱。”左上首的老者连声赞同。
右边的老汉抹了抹油嘴，道：“好先生难请啊，咱们这地又偏远，有钱先生也不见得肯来。”
黄老汉狡黠地眨着眼，笑道：“这不是江大人在这吗，老汉听说黄羊书院里个个都是大学问的人，咱不敢要黄羊书院的先生来这，江大人是不是跟书院的先生说说，让他们问问哪位秀才肯到咱村来教书。不是俺老汉夸口，一日三餐好吃