切成酒盅般大小,放在乳白瓷大碗里,色香味俱全,纵使年纪最大的唐业也吃了好几口。
椒盐八宝鸡颜色金黄,肉质细嫩,滋味鲜美,整只鸡切好后依旧摆放成一只鸡的样子,赏心悦目……
还有生煎黄花鱼、卤猪蹄、元宝虾……
百味居里十几个人,做了不下二十样菜。
等到吃的差不多了,又一人一碗阳春面,用白釉暗花碗盛着,细细白白的面条上整齐的码着小青菜,撒了葱花,汤清味鲜,清淡爽口。
正适合众人吃,刚好去了油腻。
一餐饭吃完,就算是最挑剔的唐业,也不得不承认,这小姑娘的厨艺还真对得起这百味居的招牌。
春喜带着人去打扫厨房、收拾碗筷,林清欢坐在议事厅里喝茶。
众人都被打发了出去各忙各的,只剩了林清欢和敬希两人在屋里。
敬希坐在书案后边,林清欢坐在美人榻上,两人皆没有说话。
还是敬希先开了口:“厨房怎么样?用着可顺手?还有一位帮厨明日就到了,可还需要再添什么物件或者添什么人手吗?”
林清欢想了一下,想着现在在厨房里收拾碗筷的是春喜和红姑领着进财进宝,就说道:“许还需要两个粗使的婆子,在厨房里打杂。”
这个敬希已经想到了,只是他身边暂时没有合适的人,又不愿意用这汝州城的人,这话却是不能对林清欢说的,接话道:“那我让轻羽去买两个人。”
林清欢就没有再提这件事儿,不管敬希是去买人,还是雇人,或者是从别的什么地方拉了人来用,都不是她该过问的。
不过她还真的有一个条件,要先对敬希说一声。
林清欢抿了抿唇,说道:“还有一件事儿,麻烦您叮嘱负责采办的人一声,采买的时候不用采买羊肉。”
为什么?敬希疑惑,回忆着自己吃过几次林清欢做的饭菜,确实没有羊肉。
羊肉作为大夏民众主要的肉食之一,还是有很多人喜欢吃的,不说别的,只他就爱吃红焖羊肉、酱香羊蹄、涮羊肉……
但是林清欢既然提出来,自有她的道理,交浅不能言深,他不适合过问。
林清欢则是想了一下,又改道:“其实厨房里有羊肉也可以,只是我是不做的。”
她不做羊肉,是因为心中犯恶心,前世关于做羊肉的记忆都让她不寒而栗。
但是她也不排斥别人做羊肉吃羊肉,羊肉是无罪的,她过不去的是自