&ep;&ep;第388章寻回任务
&ep;&ep;“对了，小孟，既然你有这么多种吃生肉的方法，能不能把方法写一下，我想这对以后参加猎人学校的学员肯定会有所帮助的。”
&ep;&ep;孟川答应道：“这当然没问题啊，能帮助到后面的学员，这是个很有意义的事。”
&ep;&ep;孟川跟着谢中校回到了办公室后，就开始写起生肉的方法，特种兵也算是经常吃生肉的，比如野外的一些田鼠肉，蛇肉之类的，但是他们吃的话，根本是没有任何的烹饪技巧，一般都是用军刀划下来一块看起来能吃的肉，然后闭着眼睛，捏着鼻子，直接塞进肚子里消化。
&ep;&ep;至于咀嚼，这就算了吧，就算是特种兵意志在坚定，也不可能受得了那种血臭味，肉腥味，与其给自己找罪受，还不如一口吞下去来的舒服。
&ep;&ep;蛇肉还好说，一般人都可以承受的了的，就算是不煮，生吃，捏着鼻子也都可以下咽。
&ep;&ep;但是田鼠这个肉，真的就不敢恭维了，虽然孟川没吃过，但是他听老兵说过，田鼠肉真的很差劲，如果你做好了，那倒是可以做出鸡肉味，要是做不好，真的是比生牛肉还难吃百倍。
&ep;&ep;如果说，真的到了不得不吃田鼠的地步，那孟川也是有烹饪方法的，只不过需要耗费点时间。
&ep;&ep;其实烹饪这个食材，最主要的目的，就是要让田鼠肉好吃起来。
&ep;&ep;那可以先用开水煮上几遍，此时也不用担心肉煮老，毕竟要首先保证食材里尽可能的少些细菌，然后在开始烹饪。
&ep;&ep;在野外，那肯定是什么食材都没有的，所以用料酒去腥，姜丝大炒肯定是不现实的。
&ep;&ep;不过如果真的是特种兵在野外的话，最起码的咸盐应该都是会有的，毕竟咸盐可以杀毒消菌，还可以补充体力，这是必备的东西。
&ep;&ep;很多时候，有咸盐就够了，只要把煮熟的田鼠肉，用盐腌上一阵子，这样也可以使田鼠肉更好吃。
&ep;&ep;如果你真的到连咸盐都没有的地步，那也很简单，把田鼠扔到烧过的木材里面烤制就行，切记是没有明火的那种，因为烧过的木材学名叫草木灰，这里面是含有无机盐的，直接把田鼠撂在里面烤，也多多少少会去除一点异味，做出来的味道肯定比你生吃的要好吃。