胡展骄跟乔智聊了很久。
在大学时代,胡展骄认为乔智是一个沉默寡言,不善言辞的人,进入社会才知道,这家伙不是不会表达,只是觉得你跟他不熟,他懒得跟你多言语。
今晚两人聊的内容,比起大学四年加起来的还要多,也更深入。
胡展骄终于触碰到了乔智内心世界的一角。
死党是一个看似平凡,内心藏着很多梦想的人。当然,这一点,乔智从不承认。
跟乔智在一起聊天,胡展骄总觉得话题被他掌控,暗自分析,因为他所处的视野和格局始终超人一等。
“老乔,你下一步的重心是食品工业?”胡展骄惊讶道。
乔智点头:“社会现在普遍关注机械制造、电子产业,但很少有人关注食品工业的发展。咱们国家的食品工业规模在全球处于领先地位,但面临的问题却很严重。食品生产企业不规范导致的食品安全事件时有发生,食品出口形势不甚乐观,有严重的贸易逆差,大豆、食用油、乳品和葡萄酒几类食品对国外的依赖度太高,食品行业进入门槛比较低低,超过90%的是小型食品企业,企业研发力量的薄弱,企业无法开展技术创新、新产品研发,食品生产企业不规范,对于食品安全监管时常出现漏洞,食品安全监管严重滞后。”
胡展骄惊讶道:“乔帮主食品工厂是你为此做的铺垫和准备?”
乔智拽了一根香蕉,剥掉香蕉皮,“没错,既然想要从事与食物有关的行业,食品工业是绕不开的一个话题。餐饮行业与食品工业都是围绕食物,但经营管理完全不一样,所以有很多未知的空间,需要我们小心翼翼地摸索。”
胡展骄认同,“国外在食品工业上的确处于优势位置,以奶制品为例,国内消费者对国内的企业严重不信任。”
乔智笑了笑,“任何行业的较量说到底是人才的较量,岛国也好、德国也好、美国也好,在几十年内迅速强盛,本质上是普及全民教育以后,整个民族素质急速提高后,国家能量一次爆发式外放,是国民素质综合的优势,使得所有行业展现出百花齐放的盛况。
所以我并不担心和国外企业竞争处于劣势。食品工业需要科技力量,要耐心寻找合适的人才,经过慢慢培育,形成自己的技术优势,关键在于,我们要给这些人才提供足够优渥的环境。”
胡展骄脸上露出凝重之色,“是啊,前段时间淮北省某个科研机构的人才集体辞职,后来舆论关注之后了解到,那些科研人员的薪资很低