没见过的菜啊。”维罗妮卡一脸新奇地打量自己餐盘里的东西,“这一堆浇着红色酱汁的是什么?”
“那个叫糖醋里脊,是把里脊肉切块腌过以后,裹上面粉、鸡蛋和面包屑,扔热油里炸过,再用果醋、番茄泥和糖调成的酱汁翻炒。”艾登给她讲解。
维罗妮卡小心翼翼地叉了一块肉,送进自己嘴里。
“好吃!”她捂住嘴惊叹,这是她从来没有尝过的调理方法,“那这个又叫什么?”
“宫保鸡丁。”
“什么?”维罗妮卡没听懂这个菜名。
“反正就是花生和鸡肉丁再放上一堆香料炒起来的菜,你吃吃看吧。”
维罗妮卡换用勺子舀了一勺菜送进嘴里,随即惊叹不已:“这里的厨师是怎么想出这么厉害的菜式的?”
“是我教给他们的。”
“长官你以前做过大厨?”维罗妮卡睁大眼睛问。
“不,我只是知道菜谱。”
“那您又是从哪里学来的?”
“秘密。”艾登微笑。
他前世的世界,人类的饮食文化早已经历过全球化的交流和市场检验,他虽然不是专业的厨师,但许多脍炙人口耳熟能详的菜谱,他还是能从记忆中整理出来一些的。
作为一个合格的穿越者,在来到异世界后,当然要大力推行自己世界的饮食文化——毕竟要在这个世界开展一段新的人生,总得满足自己的口腹之欲。
这个世界的发展水平倒不算落后,但对比之下,平民阶级的美食文化确实显得贫瘠了些。街道上的餐馆倒还过得去,既有家常菜也有称得上顶流的美食。但到了食堂的大锅饭,就会变得惨不忍睹,除了填饱肚子几乎一无是处。
艾登成为典狱长之后,连带着让监狱的食堂也经历了一次变革,他根据这个世界能用上的食材和调料,整理出了一些菜谱教给这里的厨师,虽然这么做,最多也只是让这里的餐食提升到他前世世界普通单位食堂的水准,但也算是有很大的进步了,而且对这个世界的人来说,这些菜在口味上还有新奇程度的加成。
要知道,当艾登第一次在这个世界的单位食堂吃饭的时候,看着餐盘里的干面包、几片熏肉和一坨豆泥的时候,内心是充满拒绝的。
监狱食堂的进步也带动了犯人的饮食水平,虽然配食标准肯定还是不及狱警,但比起过去那种一个餐盘上配一块面包和两三坨颜色诡异、原料不明的糊状物质的时候,已经算是好很多了。