第26章 开店(2 / 3)

了这么多人吧?”马喊水听了半天,忍不住提醒道,他估摸着,这样的小店两三个人就差不多了,那还需要加上水旺和尕娃?

“刚开始是用不上,但是咱要是不带着他们,他们就只能到砖窑里卖苦力了,这活儿太累了!”

“而且眼下虽然用不了这么多人,但是等生意好起来,店面扩大的时候就用得上了!”冉江还想着等生意好了再开分店呢,到那时候还得继续招人。

与其如此,还不如从一开始就多预备点人员,免得将来还得慢慢培训,耽误开分店的时间。

“暂时就这么定下了,店里面先让咱妈、咱姑,还有水旺、尕娃跟得宝五个人,将来生意火起来了再说!”

这里面尕娃家两位那可是至亲,马喊水没有拒绝的道理,然后已经有四个人了,再多一个水旺似乎也没啥。

于是马喊水便答应了下来,第二天冉江便在镇上给他们找好了地方,让马得宝、尕娃和水旺分别去了三家不同的饭馆给人家打工。

马得宝他们便在店里端盘子洗碗,动不动被人呼来唤去,有时候遇到喝醉酒的还会挨骂。

水旺和尕娃有点憋不住,找到马得宝诉苦,“得宝,额看这活儿还不如去星哥的砖窑给人家搬砖呢,挣得少还净受气了!”

“要想挣钱就得先吃苦!咱又不是要一直在他们店里干!咱是给自己攒经验准备开店来着!这点气你都受不了,还咋开店?”马得宝倒是长进了。

他俩从小就听马得宝的,经过一番劝说他们还是乖乖地回去了,继续给人家端盘子洗碗。

晚上回去,三个人一边跟着冉江学做大盘鸡,一边总结着今天的经验,讨论着开饭馆会遇到什么问题,这些问题又该咋解决。

过了一个月,感觉准备地差不多了,马得宝便开始在镇上寻找合适的店面,通过打工饭馆的老板介绍,他找到了一家正准备转让的饭馆。

这家饭馆面积不大,把厨房算到一块儿也才五十来平米而已,外面摆了四五张桌子,倒是刚好适合他们。

“哥,把这家店盘下来,咱们就用不着自己垒灶买桌椅了,直接换个门头和菜单就能开业!”回去后,马得宝便兴奋地给冉江说道。

“好是好,就是他这个价格还有点水分!明天额去找他谈吧!”下班之后,冉江找到老板聊了聊,又把价格压下去一些,这才接手过来。

有了店面,再带着马得宝去镇上的工商所办手续,镇上的饭馆几乎都没啥手续,不过想把生意做大,

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