第二十五章 椒盐排骨和腊肉焖饭(2 / 2)

,因此直言不讳道:“总体来说,如果不擅长经营,连锁赔本赔得会更多,还不如做私房菜。”

苏乔眨了眨眼,有点沮丧,但还是点点头:“你说得对。”

“不过可以雇人负责经营方面的事情,你只需要负责把控菜品就可以了。”李茂说。“私房菜除非定位天价,否则没有盈利空间。我觉得……还是不要做比较好。”

一般的私房菜馆也(本章未完,请翻页)

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