第105章 吕氏麻辣烫(求订阅)(2 / 4)

老校东侧,在整个泉南也是鼎鼎大名的小吃和杂货一条街。

炸鸡、包子、烤串、烧饼、关东煮、麻辣烫和煎饼果子等等,这里应有尽有。

连目前泉南不多见的土豆粉都有卖的。

卖麻辣烫的,街上有五六家。

快到中午饭点的时候,吕冬找了个地方仔细看,附近两家麻辣烫摊子前,很快围满了学生,有一家算是开放式的店铺,十多平方的小门帘里,摆了三张桌子,桌子换人很快。

没有地方的学生,就端个套着塑料袋的长方形铁盘子站着吃。

用过的铁盘,就跟赵娟娟盛豆腐脑的瓷碗一样,扔掉旧塑料袋,套上一个新塑料袋继续。

能吃这些路边小吃的人,也不会太讲究。

吕冬仔细观察,大体上估算,从11点半到1点半的俩小时里,三家就没断过人,最少的时候也有四五个,以学生和年轻人为主。

另外,还有些人带走。

串撸下来,装在袋子中,可能是带回去当菜吃。

五六家卖的,生意都很好,甚至很好都不足以形容,称得上火爆。

不止是麻辣烫,这条街上卖小吃的大部分生意都不错。

这条街,人流量很大,可以说是个成熟的商圈,大学城的小市场比不了。

但有一点,大学城竞争小,哪像这里,任何小吃就没有独门独户的。

过了一点半,人流越发稀少,吕冬看到一个麻辣烫摊位前空闲下来,走了过去。

“吃么?”老板一口泉南话,递过来个套塑料袋的托盘:“随便选。”

吕冬接过来,以泉普问道:“老板,怎么卖。”

老板笑着说道:“1块钱5串。”

吕冬从微辣的汤盘了里面选东西,随口说道:“我高中边上有家,都卖1块钱8串。”

“你大一的?”老板不忙,也乐意跟人聊几句:“小地方出来的吧?不说两地的消费,光这摊位费差别就大了。”

吕冬选了几串甜不辣、鱼豆腐、肉丸子等典型的合成品,点头附和:“也是。”

“酱料自个刷。”老板指了下两个不锈钢缸子。

一个是加水和开的麻酱,另一个是辣椒油。

吕冬曾经吃过不少麻辣烫,不过他注意到的时候,这东西已经五毛一串了,有南方来的伙计说过,他们那边从来不用麻酱。

貌似南北两边火锅蘸料差别也挺大。

作为北方

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