第105章 吕氏麻辣烫(求订阅)(3 / 4)

人,就像吃火锅不用麻酱蘸料很别扭一样,吕冬同样习惯刷麻酱。

吃一串甜不辣,虽然知道是垃圾食品,但油汤煮入味之后,吃起来特别香。

吕冬故意跟老板套近乎:“老板,你家味道正宗,好吃!再来两串菜,木耳,大头菜,金针菇都煮点。”

老板自然喜欢听好话,自卖自夸,其实也等于变相宣传:“我在这干了三年,吃过的人没有说孬的。”

吕冬边吃边点头:“回头带宿舍人一起来吃。”他接着老板的话问:“干了三年,肯定没少挣。”

“小本生意。”老板摆手。

吕冬像是个好奇的大一新生:“这一串能挣多少?”

老板看他一眼,没有回答。

“我就好奇问问。”吕冬很随意的说道:“我一个学生,能跟你抢生意?”

这年头大学生很吃香,老板当然不会认为吕冬抢生意,但还是有所保留:“一半一半,其实就个辛苦钱。”

吕冬拿起煮好的菜刷酱料:“人都说研究导弹的不如卖茶叶蛋的,老板你太谦虚了,一天咋也得挣个五六十块?”

老板笑了,心说这大学生没见识,忍不住含蓄的小小炫耀:“我就做中午和晚上,一天流水多了不敢说,四五百有的。”

他忍不住摇头:“这里费用也高,摊位费,管理费,卫生费,乱七八糟加起来,成本不低。”

吕冬默默记在心里,貌似这条街上,后来走出过不少有一定资产的人。

不说大富大贵,在泉南也生活富足。

吃完东西付过钱,吕冬又去远处一个麻辣烫摊子买东西聊了会,探听到不少一手消息。

这边的价格,基本都一元五串,不过一串上的东西,比曾经大不少。

比如肉丸子和甜不辣,个头明显比六七年后大一号。

这些东西批量生产成本极低。

吕冬随后去十里堡市场,找到之前来过的批发商铺,就跟唐维那里的饰品论包批一样,这里做麻辣烫的成品,同样是按包往外批发。

小袋2元,中袋5元,还有10元一大包的。

真正算下来,每一串的成本只有五六分钱。

这还是比较靠谱的货。

那些最便宜的,吕冬专门问了下,按照批发老板的说法,一元钱的丸子,在作坊里批量生产,最差的那种成本也就一毛多钱。

程立峰的教训就在眼前,吕冬做人也有底线,便宜的差货不会用

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