第305章 跑马圈地(求订阅)(3 / 4)

兵开始商谈具体租赁的事,吕冬出来透口气,给俩人当司机的吕建仁,拿张纸叼着根烟从路口过来。

“冬子,你看看这个。”吕建仁把那张纸递给吕冬:“刚路口上有人问东问西,我跟他要了一张。”

吕冬看一眼,发现是张肯德基的调查问卷。

吕建仁没吃过肯德基,却也知道肯德基卖的是啥,说道:“我记得这家店跟汉堡皇卖的营生一样,看他们给人发试卷,问问题,我听了一会,好像在问什么附近人员年龄,职业,出来吃饭选择啥的。”

他拍了下额头:“我不大懂做买卖的事,听人问话的意思,肯德基是不是打算在这开店?”

吕冬手里拿着的,就是肯德基的调查问卷,肯德基做前期市场调研的人都出现了,可能也将大润发这片地列入备选了。

七叔真是难得正经一回。

虽然肯德基从做调研到实际确定开店,有一系列程序要走,但吕冬还是觉得,尽快搞定这边为好。

好在老杜已经谈具体租赁的事了。

吕冬让七叔指了下,过去看了看肯德基的人。

还专门充当路人,跟肯德基的人说了几句,回答了几个问题。

以吕冬的实际接触判断,肯德基还处于市场调研阶段。

曾经开过山寨炸鸡店,吕冬多少听说过肯德基开店的准备,前期市场调查是必须要走的程序,还有明确的打分制,比如几个备选地点里面,多一条公交线路加一分,多一条地铁加两分,商场的营业额也有评估分,日均营业额1000万是一档,3000万是另外一档。

还有人流划分,据说开店硬性规定之一,就是每天从备选店门前经过的人流要在1万人以上。

毫无疑问,肯德基的做法能让新店尽可能规避风险,后期运营也有保障。

换成陌生的城市,吕冬在新店选址前,所做的不会比肯德基少。

但在泉南这座最熟悉的城市,他有太多东西能够参考,从而尽最大可能加快选店开店这一过程。

这种优势,即便是肯德基这样跨国快餐公司也不具备。

就像大润发这里,肯德基还在做必须的前期市场调研,吕冬这边已经在跟大润发谈房屋租赁手续了。

到下午下班之前,杜小兵跟大润发这边谈妥租赁,正式签订三间店铺的租赁协议,八十万的房租也预交了定金。

本着用生不如用熟,新店的装修仍然交给谢工的装修团队,保持相同的装修风格

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